El metodo Baby Led Weaning, o tambien conocido como BLW, es un metodo de alimentacion complementaria autorregulada por el bebe, en el que se excluyen las papillas o los triturados y se ofrecen alimentos solidos. Son muchos los bebes a los que no les gustan los pures, ademas de la atraccion que les produce poder ser participes del momento. Coger una cuchara o experimentar los alimentos con las manos, por ejemplo, es algo que les encanta y que, normalmente, no se les permite.
Baby Led Weaning: que es
¿Te preguntas que es el Baby Led Weaning? Se trata de un metodo de alimentacion complementaria autorregulada por el bebe. Ademas, la peculiaridad de este metodo es que, a diferencia de lo común, el bebe se alimenta a base de solidos, los pures y triturados no se ofrecen. Explicado de una forma mas basica, los alimentos solidos se colocan al alcance del bebe y el decide que, como y cuanto comer.
Se llama alimentacion complementaria, ya que es complementaria a la lactancia materna o artificial, es decir, primero se ofrece una toma de pecho o biberon y despues se ofrece el BLW. Como bien sabemos, la lactancia materna o de formula es aconsejable que se prolonguen hasta el ano de edad.
Baby Led Weaning: beneficios
Hacia el ano 2002, profesionales y padres empezaron a cuestionarse la necesidad de ofrecer triturados a los bebes mayores de 6 meses. A raiz de esta reflexion, se iniciaron estudios acerca de este metodo proveniente de EEUU y observaron múltiples beneficios que la alimentacion mediante pures no ofrecia. Te contamos los principales beneficios del BLW:
- Fomenta la autonomia.
- Respeta los ritmos evolutivos.
- Permite un control de su propio cuerpo.
- Potencia el desarrollo de la psicomotricidad fina.
- Reduce en gran medida el porcentaje de presentar obesidad y diabetes.
- Posibilita que identifique los sabores de los alimentos individualmente.
- Brinda la capacidad de experimentar y descubrir.
- Fomenta el desarrollo de la coordinacion y la masticacion.
- Permite hacer la misma comida para todos.
- Facilita la integracion del bebe en la mesa.
- Es un metodo basado en la crianza respetuosa.
Baby Led Weaning: cuando empezar
El metodo Baby Led Weaning es recomendable que se inicie a partir de los 6 meses, ya que hasta entonces, se recomienda una lactancia materna o artificial exclusivas. Hay bebes que a los 6 meses aún no estan preparados y se puede introducir el Baby Led Weaning a los 7 meses, por ejemplo.
Se observaran 4 indicios para determinar que un bebe esta preparado para empezar con el BLW:
- Se mantiene sentado: que el bebe se pueda mantener sentado es un requisito indispensable para empezar el Baby Led Weaning, si aún se tumba hacia los lados es recomendable esperar.
- Muestra interes por la comida: si el bebe no tiene un minimo interes por la comida, puede que el metodo no sea efectivo y no coma nada de nada.
- Ha perdido el reflejo de extrusion: antes de los 6 meses, los bebes suelen tener el reflejo se sacar de la boca cualquier solido introducido, lo que se conoce como reflejo de extrusion. Para iniciar el BLW, sera fundamental que haya perdido el reflejo de extrusion.
- Se lleva comida a la boca con la mano: que el bebe sepa/pueda/quiera realizar este movimiento sera fundamental para realizar el metodo.
Baby Led Weaning: como empezar
Antiguamente, existia una pauta de introduccion de los alimentos mas alergenos, ya que se creia que si se introducian mas tarde se evitarian posibles alergias o intolerancias. Actualmente, esta pauta ya no existe y, por lo tanto, la mayoria de alimentos se pueden ofrecer a los 6 meses.
El requisito indispensable del Baby Led Weaning, según la OMS, es introducir un alimento por dia, para asi observar una posible alergia o intolerancia que el bebe pueda tener.
Alimentos introducidos: 6 meses
Los principales grupos de alimentos que se pueden introducir a partir de los 6 meses son los que te mostramos a continuacion:
- Cereales: pasta, arroz, avena, maiz, trigo, centeno, etc.
- Frutas: pera, platano, sandia, melon, aguacate, manzana al horno, etc.
- Hortalizas: tomate, patata, zanahoria, brocoli, calabacin, boniato, etc.
- Legumbres: garbanzos, lentejas, judias blancas, etc.
- Carne: pollo, ternera, etc.
- Pescado blanco: merluza, rape, dorada, etc.
- Aceite de oliva
- Huevo: se introducira al medio dia y se separara la yema de la clara, nunca en forma de tortilla, ya que si existe una alergia o intolerancia, se detecta mucho mas facil.
Alimentos introducidos: 12 meses
La leche y los yogures es recomendable que se introduzcan a partir de los 12 meses. ¿Por que?, tiene una explicacion logica: hasta los 12 meses, los bebes reciben la aportacion de lacteos a partir de la lactancia materna o artificial, por lo tanto, no necesitan mas lacteos. Ademas, la leche de vaca contiene un exceso de proteinas y minerales que ya les aporta la leche materna o de formula.
Alimentos a evitar: menores de 3 anos
- Riesgo de atragantamiento: frutos secos enteros, palomitas, caramelos, aceitunas con hueso, salchichas y frankfurt cortados a rodajas y uvas enteras.
- Peces con altos niveles de mercurio: pez espada, tiburon, lucio y atún rojo en exceso.
- Productos desnatados: leche desnatada, yogur desnatado y derivados. Siempre enteros.
- Condimentos: sal, azúcar, miel y picante.
Baby Led Weaning: como ofrecer los alimentos
Ahora que ya conocemos los alimentos que puede comer el bebe, es importante prestar especial atencion al tamano, forma, coccion, textura y dureza de los alimentos ofrecidos. Te contamos, a continuacion, los aspectos mas importantes a tener en cuenta.
- Tamano: es recomendable que el alimento ofrecido sea lo suficiente grande para que el bebe lo pueda coger y llevarselo a la boca. Ademas, evitaremos que se lo pueda meter entero en la boca y tragarselo sin masticar. Por ejemplo, una patata hervida, es ideal que tenga un tamano de unos 7-10 cm.
- Forma: cuando nos fijamos en la forma, esta debe permitir que el bebe pueda coger el alimento y que no se le escurra de la mano. Un claro ejemplo es el del platano, el platano es aconsejable pelarlo como un cable para que el bebe tenga un punto de sujecion y no se le pueda escurrir de la mano o atragantarse.
- Coccion: en el caso de los alimentos cocidos y hervidos es aconsejable que los cocinemos un par de minutos menos de lo habitual. Si por ejemplo hervimos demasiado una zanahoria, esta se aplastara muy facilmente y el bebe no podra comer.
- Textura y consistencia: como es obvio, los alimentos ofrecidos van a poder ser chafados con las encias del bebe. Si ofrecemos alimentos muy duros, como la manzana o la zanahoria, el bebe no podra masticar y tragar. Si queremos comprobar la consistencia de un alimento, podemos tratar de chafarlo con los dedos o empleando poca fuerza con un tenedor.