Ademas de anadir un sabor sin igual a la comida, el limon es un remedio natural que ayuda la digestion, tiene un efecto antibacteriano, esta repleto de vitamina C–una taza de jugo de limon tiene 112 mg de esta vitamina–, y algunos medicos opinan que puede combatir la bacteria H. Pylori, que causa úlceras estomacales. Como si eso fuera poco, no contiene grasas y es bajisimo en calorias.
La riqueza nutricional del limon es una ayuda fenomenal para la salud. El limon contiene principalmente agua, vitamina C, que es un poderoso antioxidante y vitamina A, que participa en la regeneracion de los tejidos.
Es rico en minerales como calcio, potasio, hierro, manganeso y fosforo. Tambien contiene fibra, que ayuda a la digestion y da saciedad.
Beneficios de consumir limon para ninos
1. Refuerza el sistema inmunologico: el limon contiene vitamina C que ayuda a dinamizar los globulos blancos, que son los pilares de nuestras defensas inmunitarias. Combate la gripe, la bronquitis y los parasitos intestinales.
2. Ayuda a la cicatrizacion de heridas: esto se debe a su contenido en minerales y vitaminas, especialmente la vitamina C, que actúa en la formacion del colageno, el cual es necesario para la reparacion de tejidos.
3. Proporciona hidratacion: El limon es una excelente opcion para incluir en la dieta de su bebe durante el verano. Esto se debe a que el jugo de limon hidrata el cuerpo y le proporciona vitaminas y minerales esenciales.
4. Combate Anemia: la anemia o disminucion de la concentracion de hemoglobina en la sangre, puede deberse a muchas causas, la mas común es la falta de hierro. La vitamina C, presente en el limon, ayuda a la absorcion del hierro que contienen ciertos alimentos (carnes, pescados, huevos, vegetales de hojas verdes, frutos secos, lentejas).
5. Cura problemas digestivos: El jugo de limon puede reducir muchos problemas relacionados con el sistema digestivo porque la acidez del jugo tiene muchas propiedades antihelminticas que pueden matar las lombrices intestinales. Puede administrar esto si su hijo tiene dispepsia, estrenimiento y bilis.
6. Controla el vomito: El vomito generalmente ocurre debido a una indigestion cronica, reflujo gastrico y trastornos nerviosos. Esto se puede reducir tomando media cucharadita de jugo mezclado con una cucharada de miel. Solo los ninos de 1 ano de edad y mayores deben recibir miel.
7. Trata la amigdalitis: Tomar 1-2 cucharaditas de jugo de limon en un vaso de agua tibia y miel es una de las mejores maneras de tratar la amigdalitis.
8. Controla la diarrea: La diarrea puede ser común en los bebes, y el primer problema que requiere su atencion si su hijo tiene diarrea es restablecer el nivel de agua del cuerpo. Puede tratar esto alimentando al bebe con un vaso de agua con una cucharada de jugo de limon con poca sal y azúcar.
9. Ayuda a tratar los resfriados: Los limones son el mejor remedio para los resfriados. La tos tambien se puede tratar hasta cierto punto con miel y limon.
Que aporta el limon a ninos y embarazadas
– En el embarazo: En las embarazadas los requerimientos de hierro y calcio estan aumentados, y hemos comentado anteriormente que el consumo del limon por su contenido en vitamina C y calcio ayuda a evitar la anemia y la perdida en la masa osea.
A su vez el estrenimiento es otro problema que suelen padecer las embarazadas, el limon por su contenido en fibra soluble ayudaria a mejorar el transito intestinal.
– En los ninos: En ninos, tambien es beneficioso, ayuda a reforzar el sistema inmunologico, a evitar anemias, mejorar el transito intestinal y a la formacion de colageno, que ayuda a la cicatrizacion de heridas.
Conoce aqui todo lo que necesitas saber acerca de la introduccion del limon en la dieta del bebe
Consejos para utilizar el limon en la infancia y la gestacion
– Enensaladas, en vez de aderezar con vinagre podemos utilizar limon.
– Al preparar una macedonia de frutas, para evitar la oxidacion de las frutas.
– En zumos, podemos mezclar con otras frutas (naranjas, fresas, etc.) para que su sabor acido sea mas tolerable para los ninos.
– Antes o durante las comidas se puede consumir el zumo de un limon mezclado con agua, esto ayuda a reducir la sensacion de hambre por su alto contenido en fibra. Se puede preparar agua con limon y mezclarlos con otros ingredientes como hojas de menta, jengibre (ayuda en caso de que la embarazada tenga sensacion de nauseas), rodajas de lima, kiwi, pepino, etc.