yogurt para bebéEstos “primeros yogures” se anuncian como aptos a partir de seis meses. ¿De verdad lo son?. Y, aunque sean aptos, ¿son necesarios?El yogur es un alimento que se obtiene de la fermentacion de la leche. En el caso de los “primeros yogures” emplean formula de continuacion (que se puede tomar a partir de los seis meses), por lo que efectivamente, son aptos para los bebes a partir de esta edad.

¿Que diferencias hay entre “Mi primer yogur” y el resto de yogures?

La primera ya la hemos comentado, estan elaborados a partir de formula de continuacion, y no a partir de leche de vaca. Pero ademas, llevan muchos otros ingredientes.Mientras que la mayoria de los yogures naturales naturales que encontramos en el supermercado estan compuestos solo por leche fresca pasteurizada, leche en polvo desnatada y fermentos lacticos, los “primeros yogures” contienen, ademas de leche de continuacion, otra gran cantidad de ingredientes (almidon de maiz, aceites vegetales, maltodextrinas, sales minerales vitaminas, aromas, estabilizante, correctores de acidez, Lactobacillus casei…); en definitiva, son productos ultraprocesados.Aunque recientemente han reformulado “Mi primer yogur”, disminuyendo su cantidad de azúcar, la mayoria de yogures y postres lacteos dirigidos a niños tienen una alta concentracion de azúcares.

¿Cuando puede tomar un yogur normal?

De acuerdo con las recomendaciones de la ESPGHAN (Sociedad Europea de Gastroenterologia y Nutricion Pediatrica) la leche de vaca no debe introducirse antes del ano de vida como bebida principal, pues es una fuente pobre de hierro y aporta demasiadas proteinas, grasas y calorias si se toma en grandes cantidades.Sin embargo, yogur y otros derivados lacteos (bechamel, queso, mantequilla…) pueden darse en pequenas cantidades a partir de los 9-10 meses de vida.La leche de vaca no debe ofrecerse antes del primer año de vida, pero pueden darse pequenas cantidades de yogur y otros derivados lacteos a partir de los 9-10 meses de vida.

¿Necesita un bebé tomar yogur a partir de los 6 meses?

La razón de iniciar la alimentacion complementaria en torno a los seis meses es que el bebé comienza a necesitar entonces algunos nutrientes que la leche solo no puede aportarle. Por lo tanto, el yogur, alimento derivado de la fermentacion de la leche, tampoco podra suplir esta necesidad.Como hemos dicho, el bebe precisa otros nutrientes ademas de la leche, necesita “complementar” su alimentación. Si introduzco el yogur, estoy desplazando, quitando “espacio”, a otro tipo de alimentos que de verdad necesite el bebe.

¿Yogur natural o de sabores?

Natural. Aquí no hay ninguna duda. Los yogures de sabores contienen una gran cantidad de azúcares añadidos (además de otros muchos ingredientes). Basta con comparar las etiquetas de un yogur natural y uno de cualquier sabor de la misma marca.Un yogur natural contiene, como hemos dicho previamente, Leche fresca pasteurizada, leche en polvo desnatada (0,6%) y fermentos lácticos. Si miramos la información nutricional, tiene aproximadamente 4g de azúcares por cada 100g (naturalmente presentes, no lleva azúcares añadimos)En cambio, los ingredientes de un yogur de sabor, pongamos de fresa, son mucho más numerosos: leche desnatada rehidratada, azúcar, nata, gelatina, fermentos lácticos, aroma y colorante; y si miramos su composición natural vemos que contiene 12,5g de azúcares por cada 100g, es decir, que por yogur, contiene 15,6g (gran parte de esos añadidos)

¿Y si no le gusta el yogur natural?

A todos los niños (y adultos) no les gustan los mismos alimentos, y es frecuente que un alimento no les guste la primera vez que lo prueben. Debemos seguir ofreciéndolo (nunca obligar), pues a veces es necesario probar un alimento 10-15 veces hasta que nos gusta.A veces ofrecemos al niño el yogur azucarado para que lo coma. Sucede lo mismo que con los yogures de sabores, contienen una gran cantidad de añadido. Podemos mezclar el yogur con fruta para que le aporte algo de dulzor.