La alimentacion es un elemento clave para tener un embarazo saludable. Por eso, las gestantes comienzan en esta etapa una búsqueda de alimentos ricos en nutrientes, en sabor, faciles de preparar, y que, ademas, sea bien aceptados por el organismo en estos meses. Uno de estos alimentos recomendados durante el embarazo es la avena.
La avena es un cereal versatil y muy nutritivo, por lo que los especialistas recomiendan su consumo durante el embarazo. En este articulo, te contamos cuales son los beneficios de la avena en el embarazo y los nutrientes que aporta al organismo de la madre y del bebe.
Propiedades de la avena
La alimentacion durante el embarazo es una tarea algo compleja. Algunos alimentos estan prohibidos, otros caen pesados en el estomago. Otros, al contrario, se convierten en nuestros acompanantes a lo largo de los 9 meses. Uno de estos suele ser la avena.
La avena es un cereal de origen asiatico y cuya versatilidad y beneficios para la salud la hacen posicionarse entre los mejores alimentos para el organismo, especialmente durante el embarazo.
Su aporte de nutrientes mantiene a la madre y al bebe saludables y sus demas componentes, como los carbohidratos complejos y la fibra, ayudan mantener la salud gastrointestinal y la energia, que se ven tan afectadas durante el último trimestre de embarazo. Veamos cuales son los principales nutrientes de la avena:
- Ácido folico.
- Vitaminas B1, B2, B3, B6 y E.
- Hierro.
- Calcio.
- Fosforo.
- Zinc.
- Alto contenido en fibra y proteinas.
- Carbohidratos de facil absorcion.
Por estas razones, los especialistas recomiendan consumir avena en el embarazo, especialmente en el desayuno o como postre. Veamos en los siguientes apartados una descripcion detallada de los beneficios de la avena en el embarazo para la madre y el bebe.
Previene la diabetes gestacional
Uno de los mejores cereales para embarazadas es la avena, pues mejora la respuesta a la insulina por ser un alimento de liberacion lenta. Esto hace que ayude a equilibrar el azúcar en la sangre, evitando asi las subidas rapidas de glucosa en el torrente sanguineo. Esto disminuye el riesgo de que la madre sufra de diabetes gestacional, y con esto, sus graves consecuencias.
Ayuda a mejorar el transito intestinal
Durante el embarazo la accion hormonal sobre el sistema gastrointestinal hace que el transito intestinal sea lento y las digestiones pesadas, causando molestos sintomas como el reflujo gastroesofagico, gases o dolor abdominal, entre otros. El alto contenido en fibra presente en la avena, aproximadamente 5,6 gramos por cada 100 gramos, favorece la buena y rapida digestion.
Al ser rico en fibra combate el estrenimiento
De igual manera, el transito intestinal lento puede provocar estrenimiento en el 30% de las embarazadas. Uno de los beneficios de la avena en el embarazo es que ayuda a prevenir su aparicion o disminuir este sintoma. Es recomendable el consumo de avena debido a la fibra que contiene en su composicion.
Es un alimento saciante
La avena contiene alrededor de 59 gramos de carbohidratos complejos por cada 100 gramos que se descomponen lentamente en el organismo manteniendo por largos ratos la saciedad. Asi pues, otro de los beneficios de la avena en el embarazo es que ayuda a disminuir la ansiedad de la gestante por comer otros alimentos no saludables entre comidas, evitando asi el sobrepeso y las consecuencias negativas que tiene sobre el embarazo.
Ayuda a prevenir la anemia
La anemia durante el embarazo suele ser uno de los temas que mas preocupan a las madres. Los cambios propios de esta etapa disminuyen la hemoglobina, una proteina que permite la oxigenacion de los tejidos. Uno de los beneficios de la avena en el embarazo es que favorece la formacion de globulos rojos y hemoglobina. Es necesario el consumo de este mineral presente en la avena, aproximadamente 5,8 mg por cada 100 gramos.
Disminuye la intensidad de los molestos sintomas del embarazo
Las propiedades de la avena mantienen estables los niveles de glucosa en sangre, esto hace que disminuyan los molestos sintomas del embarazo como las nauseas matutinas, comunes durante los primeros 3 meses de gestacion.
Favorece la salud de los huesos
La avena contiene aproximadamente 79,6 mg de calcio por cada 100 gramos. Asi pues, otro de los beneficios de la avena en el embarazo es que ayuda a mantener los huesos y dientes de la madre, asi como tambien favorece la correcta formacion del esqueleto del bebe.
Es rica en acido folico
El acido folico es una vitamina B, cuya funcion es ayudar al organismo a crear celulas nuevas mediante una correcta multiplicacion celular. Por esto, el consumo de avena en el embarazo es necesario, pues previene las malformaciones congenitas en el bebe, como es el caso de la espina bifida.
Ayuda a tener energia
Durante el embarazo la tasa metabolica basal sube, es decir, el gasto energetico muscular, en especial, en los últimos meses de embarazo. Consumir avena en el embarazo ayuda mantener la energia. Ademas, su consumo es recomendable debido a su alto contenido de carbohidratos complejos.
Es rica en proteinas
La avena es el cereal que mas proteinas aporta al organismo, aproximadamente 11,7 gramos por cada 100 gramos de avena. Las proteinas son necesarias para la formacion y renovacion celular. Asi pues, uno de los beneficios de la avena en el embarazo es que ayuda a mantener la masa muscular y proporciona al bebe los aminoacidos necesarios para un crecimiento sano.
Aporta nutrientes para la salud de la madre y el bebe
Otros nutrientes esenciales que estan presentes en la avena son el magnesio, el fosforo, el selenio, el yodo y el zinc. Durante el embarazo, estos nutrientes de la avena permiten la buena formacion y desarrollo del bebe, ademas de mantener el correcto funcionamiento del organismo materno.
Beneficia el sistema inmunologico
Otra de las propiedades de la avena es que contiene betaglucanos, unos compuestos bioactivos que, según estudios cientificos, han demostrado ser beneficiosos sobre el sistema inmunologico. Estos son capaces de estimular las defensas para ayudar a la gestante a combatir virus, bacterias y parasitos. Ademas, tomar avena en el embarazo ayuda a mantener el correcto funcionamiento del sistema cardiovascular.