Las mujeres embarazadas no solo deben seguir una dieta nutritiva basada en alimentos naturales, sino que deben evitar ciertos alimentos que representan un riesgo para su salud y la del nino.
La gran mayoria de alimentos que las gestantesdeben excluir de su dieta son de origen animal, asi que si eres omnivora te puede interesar mucho conocer cuales son estos alimentos y las alternativas vegetarianas.
Una correcta alimentacion permite el bienestar del embarazo y el correcto desarrollo del bebe. Por esta razon, los especialistas en salud hacen hincapie en que la madre lleve una dieta balanceada, rica en proteinas, verduras y frutas.
Concretamente, las son uno de los alimentos estrellas en el embarazo, aparte de contener vitaminas y minerales, contienen un rico sabor, agua y fibra, lo que ayuda a mantener la salud digestiva, que se puede ver afectada en estos 9 meses. En este articulo, hablaremos de las frutas recomendadas y prohibidas en el embarazo, los beneficios de su consumo y cuales son las mejores frutas para consumir en esta etapa.
Frutas prohibidas en el embarazo
No hay una fruta como tal que sea prohibida en el embarazo, sin embargo, algunas de ellas pueden intensificar los sintomas propios del embarazo, como la acidez. Ademas, tambien es recomendable evitar las frutas que no cumplan con los requisitos de higiene. Veamos cuales son las frutas no recomendadas en el embarazo:
- Pina: Evitarla en caso de que estes padeciendo de reflujo gastroesofagico y acidez.
- Frutas sin lavar: Esta totalmente prohibido consumir frutas que no esten previamente lavadas, debido al riesgo de contraer enfermedades infecciosas como toxoplasmosis, salmonela o listeria. Estos microorganismos pueden estar presentes en la piel de las frutas y contraer estas infecciones es muy grave, tanto para el embarazo como para el correcto desarrollo del bebe.
- Frutas cultivadas con pesticidas: Es conveniente evitarlas y escoger frutas cultivadas organicamente.
- Frutas con mal aspecto: Evita comprar frutas que esten mohosas.
- Evitar zumos sin pasteurizar: Es mejor elegir zumos pasteurizados o preparados en casa.
- Evita mezclar mas de 3 frutas y consumirlas en grandes cantidades, pues ser contraproducente para la digestion.
Por que es bueno comer fruta en el embarazo
Las frutas son alimentos obtenidos de las plantas que se distinguen por su sabor dulce o acido y por su gran contenido nutricional. Cada una de ellas aporta diferentes beneficios para la salud, por lo que su consumo es muy recomendado durante el embarazo.
En esta etapa, las necesidades nutricionales aumentan en su afan de mantener el bienestar de la madre y contribuir con el correcto crecimiento del bebe. Los principales beneficios de comer frutas en el embarazo son:
- Contienen vitaminas A y B: Son esenciales para el desarrollo del bebe. La vitamina A es necesaria para la multiplicacion celular y la formacion de tejidos del bebe, y las vitaminas del grupo B, ayudan a la formacion de globulos rojos y del Sistema Nervioso Central, evitando defectos del tubo neural.
- Contienen vitaminas C y E: La vitamina C favorece el sistema inmunologico y la vitamina E y otros minerales, como el potasio, son indispensables para mantener controlada la tension arterial.
- Son ricas en fibra: Contribuyen a mantener el correcto transito intestinal, previniendo malestares comunes como el estrenimiento.
- Contiene un gran porcentaje de agua, lo que permite mantener a la madre hidratada.
- Estan compuestas de azucares naturales que aportan energia a la madre.
- Son alimentos saciantes y con bajo indice de calorias.
- Aportan enzimas digestivas: Ayudan a la buena digestion, que se ve afectada en esta etapa debido a la accion hormonal.
¿Puede ser alguna fruta realmente perjudicial en el embarazo?
Es cierto que todas las frutas estan permitidas durante el embarazo y no hay ninguna que no se deba ingerir, pero hay que tener en cuenta los siguientes tipos de frutas:
– Frutas y verduras sin lavar. Lo mas importante e imprescindible que puedes hacer es lavar bien las frutas, verduras y hortalizas antes de comerlas o cocinarlas. Las bacterias, como la listeria o salmonela, y otros parasitos, pueden estar presente en la piel de este tipo de alimentos. Por su presencia pueden infectarte tanto a ti como a tu hijo, que puede mostrar los sintomas al nacer.
– Evitar la fruta transgenica por el peligro de los pesticidas. Aunque los estudios cientificos no demuestren que tomar esta fruta tenga efectos secundarios, lo mas aconsejable seria tomar fruta organica. Las frutas que mas riesgo tienen de contener pesticidas son las manzanas, arandanos, cerezas, peras, fresas y uvas.
– Intentar no comprar zumos no pasteurizados. Estos jugos frutales pueden incluir patogenos, como la E. coli, salmonela y cryptosporidium. En cambio, si se pasteurizan se reduce casi todo el contenido y minerales de la fruta. En todos los casos, la mejor opcion seria preparar el zumo en casa.
– Consumir en poca cantidad las frutas acidas. La pina y los citricos no son peligrosos, pero si que pueden provocar acidez estomacal o reflujos si se toman en exceso.
En teoria, todas las frutas se pueden tomar en el embarazo, aunque con determinadas enfermedades hay que tener cuidado. Por ejemplo, las embarazadas que padezcan diabetes no deben tomar continuamente frutas que contengan alto nivel de azúcar, como las uvas o el mango.