El consumo diario de cafe reduce la frecuencia del asma, la diabetes tipo 2, los calculos en la vesicula biliar y enfermedades cardiovasculares entre otras muchas.
Ademas, recientemente, se habla cada vez mas del efecto protector del cafe sobre las enfermedades hepaticas. En concreto, el consumo de cafe con regularidad acelera la recuperacion de la hepatitis, el higado graso, la cirrosis y el cancer de higado. El cafe puede resulgtar interesante para los pequenos, pero esto no significa que permitirle consumirlo sea lo mas adecuado para su salud.
No obstante, hay que interpretar todos estos datos con cautela, pues no se ha establecido cual es el cafe mas saludable: el expresso, el preparado con filtro, el preparado sin filtro, etc. Tampoco se ha determinado cual es la cantidad de cafe ideal que hay que tomar al dia, ni el tamano de las tazas de cafe.
6 preguntas frecuentes sobre el consumo de cafe en los ninos
A continuacion repasaremos con sentido común algunas de las cuestiones relacionadas con el cafe que mas intereses suscitan:
1. Los ninos, ¿pueden tomar cafe?
Los ninos, de forma innata, tienen avidez por el sabor dulce, y rechazo por el sabor amargo. Uno ‘se ha de acostumbrar’ a ese sabor, a golpe de exponerse periodicamente al mismo. En paises como Espana, no lo hacen, esencialmente por motivos culturales y de costumbres. Pero en muchos lugares de Latinoamerica, el consumo de cafe se inicia a edades muy tempranas.
Bien es cierto que su efecto taquicardizante puede hacer que se pongan mas nerviosos de lo habitual en ellos, y acabar ‘desesperando a los padres’. Pero todo depende de ‘lo fuerte que se prepare’. Si se toma un cafe ligero, al estilo de paises como Colombia, no habria inconveniente en que lo tomasen de forma controlada. El cafe favorece la atencion.
2. ¿Es verdad que el cafe calma las migranas?
El efecto analgesico de algunos medicamentos, como el acido acetilsalicilico se potencia con la cafeina.
3. El cafe, ¿crea adiccion?
Hay algunos estudios que dicen que el cafe genera cierta dependencia, pero este hecho no esta establecido firmemente. Si causa dependencia, esta va a ser soportable, y en nada se parecera con la dependencia a otras sustancias.
4. La cafeina, ¿mejora la atencion de los ninos?
Este hecho, el que el cafe mejore la concentracion, ha sido aprovechado desde mucho tiempo atras por los estudiantes.
5. La cafeina, ¿aumenta la frecuencia cardiaca?
Si. Por eso, se recomienda evitarlo en la gente que padezca algunas alteraciones del ritmo cardiaco. Lo cierto es que el cafe eleva la frecuencia cardiaca durante pocos minutos; esto es: su efecto es reversible.
6. El cafe, ¿es malo para el estomago
Depende. Es cierto que aporta cierta acidez. Si se consume aisladamente, y en relacion con su consumo nos encontramos mal, lo mejor es dejar de tomarlo asi, y acompanarlo de otros alimentos.
Algunas consecuencias de darles bebidas con cafe o a base de cafe son:
El cafe es acido, por lo que su consumo constante puede debilitar los dientes del nino, a su vez, ir disminuyendo el esmalte dental y promover el aumento de las caries.
Los ninos son mas propensos a las caries, ya que para que el nuevo esmalte (de los dientes que seran los permanentes) se endurezca, toma anos.
Posible deshidratacion
El cafe es un diuretico, por lo que aumenta la produccion de orina. Aunque no esta claro si la cantidad de cafeina presente en esas bebidas sea suficiente como para provocar una deshidratacion, tampoco se descarta la idea del aumento de orina al tomar estas bebidas.
Cuando los ninos necesitan reponer agua que pierden a traves del sudor, se debe evitar el consumo de bebidas con cafeina, ya que estas solo contienen, azúcar, cafe y leche, ingredientes que no sacian la sed.
Disminucion del apetito
Descubre por que no debemos darle cafe a los ninos. Imagen de: weibo.com
Descubre por que los ninos no deben tomar cafe Imagen de: weibo.com
Las bebidas con cafeina suelen contener calorias que no proporcionan ningún nutriente, sin embargo, son capaces de llenar a los ninos. Debido a la falta de vitaminas y minerales, los pequenos estan mas expuestos a sufrir deficiencias nutricionales.
Los ninos en crecimiento, necesitan una dieta balanceada que incluya proteinas, cereales integrales, frutas y verduras; y eliminar los productos que solo tengan calorias vacias que puedan afectar su peso y alimentacion adecuada.
Hiperactividad
Ademas del estado de alerta que puede despertar el cafe en los ninos, tambien puede aumentar la hiperactividad, inquietud e incapacidad para concentrarse, debido a que la cafeina es un estimulante que aumenta la energia.
A traves de una alimentacion balanceada, los ninos son capaces de producir la energia que necesitan.
Darle un estimulo extra solo provocara que tengan problemas, pues no seran capaces de permanecer sentados durante la ensenanza en la escuela y en casa podran sentirse encerrados y agobiados, lo que a su vez podria impulsarlos a buscando formas negativas de salir de esa situacion.