Aparte de tener un dulce y rico sabor para los pequenos, las uvas cuentan con maravillosas propiedades, una fruta de final de verano y principio de otono de la que pueden beneficiarse muy bien los ninos:
1. Antioxidantes. De entre todas las propiedades de la uva, sin duda, la que mas sobresale es su gran aporte en antioxidantes, necesarios en la renovacion celular. Los antioxidantes combaten los radicales libres, sustancias que pueden danar el ADN. Por eso es tan necesario para las embarazadas y por supuesto, tambien para los ninos.
2. Gran aporte de energia. Si, las uvas aportan una gran cantidad de hidratos de carbono. Por eso son tan buenas para ninos con bajo peso, pero no creas que el aporte glucemico es demasiado alto: a pesar de las ‘malas lenguas’, las uvas no engordan tanto.
3. Mucha fibra. Uno de los principales problemas durante el cambio de leche materna a de formula es el estrenimiento. Las uvas contribuyen a asegurar un buen aporte de fibra, algo que tambien vendra muy bien a los ninos.
4. Vitamina C. Si pensabas que la vitamina C solo es cosa de los citricos, estas en un error. Muchas frutas y verduras aportan interesantes cantidades de vitamina C. Entre ellas, las uvas. Y ya sabes que la vitamina C adquiere un papel muy importante en la formacion de tejidos, tendones, ligamentos… Es esencial durante el embarazo, y tambien para los ninos, por su importante papel para ayudar en la absorcion de hierro, lo que ayuda a prevenir la anemia.
5. Betacarotenos. Aunque las uvas no sean anaranjadas, tambien aportan betacarotenos, un precursor de la vitamina A, tan buena para la piel y los ojos. Los betacarotenos estimulan el sistema inmune ayudando a las defensas (globulos blancos) a prepararse contra los posibles ‘intrusos’.
6. Entre los minerales que aportan, estan el potasio, el cobre y el hierro. En menor medida, tambien pequenas cantidades de calcio, fosforo y magnesio.
7. Agua. La uva contribuye a la hidratacion del cuerpo, ya que el 80% de su composicion es agua. De ahi su capacidad depurativa. Es excelente por tanto para asegurarnos de que los ninos (a los que les cuesta tanto beber agua), esten hidratados.
8. Mejora el estado de animo. Su aporte energetico contribuye a mejorar el estado de animo y luchar contra el cansancio. Ideal para ninos en edad escolar.