agua de arrozEl agua de arroz es considerado uno de los mejores remedios naturales para el tratamiento casero de diferentes trastornos, tales como la diarrea. Uno de los aspectos mas positivos de este producto es que puede ser utilizado en personas de cualquier edad, incluso en los bebes, debido a que sus propiedades regulan el funcionamiento intestinal y evitan la deshidratacion. Sin embargo, siempre es importante consultar con el especialista antes de consumirlo o darselo a bebes y ninos pequenos.

Al mismo tiempo, este remedio cuenta con grandes cantidades de vitaminas del complejo B, vitamina E, antioxidantes y minerales, lo que tambien puede ser ideal para cuidar el cabello, la piel y tratar afectaciones del sistema digestivo.

Causas de la diarrea

La diarrea es un trastorno intestinal muy común en la poblacion mundial y esta asociado a numerosas causas, siendo posible muchas veces que desaparezca por si solo en un plazo de 4 dias y que el medico no haya podido encontrar la causa de la misma. Una persona puede desarrollar esta alteracion por las siguientes causas:

  • Infecciones, especialmente por virus, aunque tambien puede ser bacteriana o por parasitos. Ocurre al ingerir alimentos o agua contaminadas con estos microorganismos.
  • Diarrea del viajero, un problema habitual en personas que viajan a paises en desarrollo.
  • Efecto secundario de ciertos medicamentos, como algunos antibioticos, antiacidos con magnesio y los farmacos para el cancer.
  • Alergia o intolerancia alimentarias.
  • Patologias del sistema digestivo

Propiedades y beneficios del agua de arroz para la diarrea

Hidratacion

Una de las complicaciones mas grandes cuando se sufre de diarrea, principalmente en los ninos, es la deshidratacion. Cuando se tiene esta condicion, es indispensable ingerir una gran cantidad de liquido de forma constante para no generar esta complicacion y que el paciente se deshidrate.

Uno de los mayores beneficios del agua de arroz para quienes tienen diarrea es que ayuda a hidratar el organismo de forma rapida. Gracias a todos los nutrientes y vitaminas que ofrece, consumir agua de arroz no solo ayudara a calmar la diarrea, sino tambien a hidratar el cuerpo.

Evita grandes perdidas de liquidos

Con las deposiciones que se encuentran en estado tan liquido se pierde una gran cantidad de liquidos indispensables para el correcto funcionamiento del organismo. Por este motivo, el paciente tambien puede perder de esta forma importantes cantidades de nutrientes, por lo que es posible que la persona comience a sentirse cada vez peor.

El agua de arroz cuenta con almidon, el cual es fundamental para ayudar al cuerpo a que no pierda tantos liquidos, ya que este nutriente tiene la capacidad de absorber parte de los liquidos, haciendo que haya una menor perdida de los mismos y que las heces fecales vayan tomando forma y volviendose mas compactas. Gracias al almidon, consumir agua de arroz es totalmente beneficioso para combatir la diarrea.

Repara la flora intestinal

Cuando una persona tiene diarrea se ve afectada la flora intestinal, por lo que es necesario que esta se encuentre en un mejor estado para que las deposiciones no sean tan liquida. El agua de arroz gracias a sus propiedades cuenta con el gran beneficio de reparar la flora intestinal y, al cabo de poco tiempo, empezar a darle mas forma a cada deposicion.

Asimismo, el agua de arroz es totalmente beneficiosa para quienes sufren de diarrea porque acelera un poco el proceso de curacion debido a que tiene un efecto demulcente, es decir, protege las mucosas internas del sistema digestivo, calma el malestar y la irritacion que puede haber en el estomago o el intestino. Debido a las propiedades mencionadas anteriormente, la diarrea puede desaparecer en poco tiempo si se consume agua de arroz de la forma correcta.

Otros beneficios del agua de arroz

Principalmente, las propiedades astringentes, antiinflamatorias y demulcentes son las que le otorgan los grandes beneficios del agua del arroz para la salud del organismo. Estos beneficios son:

  • Ayuda a regular el transito intestinal, ya que facilita y mejora considerablemente la digestion.
  • Previene el envejecimiento gracias a su contenido de inositol, el cual ayuda a formar celulas sanas.
  • Cuida la piel, ya que mejora la textura de la misma y disminuye la presencia de arrugas.
  • Acelera la recuperacion de quemaduras solares leves o de irritacion en la piel por el sol.
  • Mejora las manifestaciones del acne: reduce los granos, los puntos negros y el enrojecimiento.
  • Protege al cabello debido al insitol, por lo que ayuda a repararlo y cuidarlo, incluso en casos con caspa o seborrea.

Como hacer agua de arroz para combatir la diarrea

Esta receta de agua de arroz es muy sencilla y totalmente beneficiosa para muchos aspectos, pero principalmente para eliminar la diarrea y proteger al paciente de diversas complicaciones. Para realizarla, simplemente, se necesita:

  • 4 tazas de agua.
  • 1 taza de arroz, que no sea integral.
  • 2 dientes de ajo.
  • Aceite de oliva.
  • Sal al gusto.

Preparacion

  1. Poner a fuego lento o medio el agua con los 2 dientes de ajo, sal y un poco de aceite.
  2. Antes de que el agua llegue a su hervor, se debe agregar la taza de arroz sin lavar y dejarlo cocer por 20 minutos a fuego muy bajo, removiendolo ocasionalmente para que se desprenda mas facilmente el almidon.
  3. Por último, se retira del fuego y se deja reposar por unos minutos para, luego, colar el contenido y guardar el agua.
  4. Como opcional, al poner a hervir el agua se puede tambien anadir una rodaja de limon, una hoja de laurel o un trocito de canela para darle sabor y potenciar su efecto astringente y antiinflamatorio.
  5. Tomar 2 o 3 vasos de agua de arroz al dia ayuda a tratar la diarrea y otras enfermedades intestinales.