Según recientes investigaciones, el magnesio es un mineral que desempeña un papel fundamental en el desarrollo y fortalecimiento de los huesos, asi como el calcio. El consumo de magnesio es fundamental en la edad adulta, sin embargo, los expertos han puesto de manifiesto la importancia de que tambien este presente en la dieta de los niños.
El magnesio es esencial para la buena salud y el desarrollo de tu hijo. Lee que cantidad de magnesio necesitan los niños a diario, cuáles son las mejores formas naturales de obtenerlo y como lograr que tu pequeño ingiera la cantidad adecuada.
Por que es importante el magnesio
El organismo usa este importante mineral para mantener fuertes los huesos de los niños y estabilizar el ritmo cardiaco. El magnesio tambien apoya el buen funcionamiento del sistema inmunológico y ayuda a mantener las funciones muscular y nerviosa.
Aporte de magnesio en la dieta del niño
El magnesio no se encuentra en estado puro en la naturaleza como metal, sino que forma parte de numerosos compuestos. Podemos encontra magnesio en diferentes alimentos, sobre todo en las verduras de hoja verde, frutas como platano, albaricoque o aguacate, nueces y almendras, frijoles y semillas o en el arroz integral o el mijo.
El magnesio, ademas de fortalecer y desarrollar los huesos de los niños tiene otras funciones:
– Es esencial para el funcionamiento del sistema nervioso y muscular y ayuda a la contraccion y relajacion muscular
– Ayuda a regular el nivel de azúcar en sangre
– Regula el ritmo cardiaco
– Favorece el sueño y la relajación
– Produce energia
– Incide en el funcionamiento de determinadas enzimas
– Ayuda en la evacuación aliviando el estreñimiento
– En mujeres embarazadas ademas, previene el parto prematuro ya que ayuda a manterner el útero relajado.
Los niños con una baja ingesta de magnesio pueden presentar efectos secundarios como debilidad muscular, somnolencia o demasiada excitabilidad. Asimismo puede causar espasmos musculares, calambres, estreñimiento, perdida de apetito, apatia o fatiga.
¿Cuanto magnesio necesita mi hijo?
- De 1 a 3 años de edad: 80 miligramos (mg) diarios
- De 4 a 8 años: 130 mg diarios
No es necesario que tu hijo ingiera diariamente la cantidad recomendada de magnesio. Lo importante es que el promedio diario del magnesio consumido a lo largo de varios dias o incluso una semana corresponda a esa cantidad.
Las mejores fuentes de magnesio
Los frutos secos y las legumbres son las mejores fuentes de magnesio. Los vegetales de hoja verde también son buena fuente de magnesia porque la sustancia que hace que las hojas sean verdes, contienen el mineral. Tambien es buena opcion el pan hecho de granos enteros de harina de trigo. Algunos otros alimentos ricos en magnesio son:
- 1/2 taza de cereal all bran (93 mg)
- 1 onza (28 g) anacardos, nueces de la India, (cashews) tostados: 74 mg
- 1/4 de taza de cacahuates tostados: 63 mg
- 1/4 taza de espinacas cocinadas: 39 mg
- 1/2 taza de avena instantanea fortificada: 36 mg
- 1/4 de taza de frijoles negros: (30 mg)
- 1 cucharada de mantequilla de cacahuate cremosa: 25 mg
- 1 rebanada de pan integral: 23 mg
- 1/2 taza de yogur de leche descremada: 21 mg
- 1/4 de taza de arroz integral largo: (21 mg)
- 1/4 taza de uvas pasas: 25 mg
- 1/4 taza de edamame: 17 mg
- 1/4 taza de aguacate hecho pure: 11mg
El contenido de magnesio de los alimentos varia un poco, dependiendo del tamaño de la fruta o de la marca del producto, por ejemplo. Recuerda que los niños muy pequeños podrían atragantarse comiendo frutos secos y semillas, razon por la cual tambien se recomienda untar capas muy finas de mantequilla de cacahuates y otros frutos secos.
Otros alimentos (como los frijoles) deben ser triturados o machacados.
Los niños podrian comer porciones mayores o menores que las indicadas arriba, según su edad y apetito. Calcula el contenido de magnesio de acuerdo con el tamaño de la porción que coma tu niño.
¿Demasiado magnesio podria perjudicarle?
Consumir demasiado magnesio solo de los alimentos es muy improbable, pero podria suceder con el consumo en la forma de suplementos y causar problemas, como la diarrea y los colicos estomacales. En dosis muy altas, el magnesio puede ser toxico. El limite tolerable de ingesta de magnesio -la cantidad maxima que la Food and Nutrition Board of the Institute of Medicine (junta de alimentos y nutricion del instituto de medicina) considera inocua- son 65 gramos diarios de magnesio para niños de 1 a 3 años de edad, y 110 gramos diarios de magnesio para niños de 4 a 8 años.
Otros minerales esenciales para niños de 1 a 3 años:
- El hierro
- El calcio
- El potasio