Las enfermedades respiratorias son muy comunes en los primeros anos de guarderia y al empezar el colegio. La prevencion a traves de los alimentos que curan a los ninos es la primera recomendacion para evitar que las enfermedades respiratorias leves causadas por virus se compliquen con infecciones bacterianas que requieran el uso de antibioticos y tarden mas en curarse.
Pero, ¿que alimentos previenen y curan catarros, faringitis, bronquitis o amigdalitis y como debemos prepararlos para que gusten a los ninos? ¿Existe algún remedio en los alimentos para el asma infantil en los alimentos?
Las enfermedades respiratorias estan causadas la mayoria de las veces por virus o bacterias que se contagian facilmente de un nino a otro a traves del aire que inhalan o por contacto de las manos o al compartir juguetes y llevarselos a la boca.
Es muy importante prestar atencion al cuidado y la higiene en casa y en centros escolares y, por supuesto, para evitar el contagio es fundamental el lavado frecuente de manos del personal educativo y de los ninos, asi como la buena ventilacion del hogar o el colegio.
El estado inmunologico de los ninos juega un papel decisivo tambien a la hora de ser mas o menos propenso a padecer una enfermedad respiratoria. Por este motivo, debemos cuidar el intestino, que es donde se concentra nuestra principal defensa inmunitaria contra virus y bacterias.
Entre los alimentos que curan a los ninos las enfermedades respiratorias, se encuentran los siguientes:
– Destaca el yogur
Los ninos deben tomar diariamente un yogur, que nos facilitara el aporte de probioticos que estimulan la formacion de bacterias beneficiosas para nuestro organismo.
– Destaca los alimentos ricos en fibras
Ademas, es importante que los ninos posean unos buenos habitos intestinales y evitar el estrenimiento. Para conseguir esta meta conviene incluir en la dieta de los ninos alimentos ricos en fibras: frutas (especialmente, recomendado el kiwi por aumentar la inmunidad intestinal), verduras y beber suficiente agua durante el dia.
– Destaca alimentos ricos en vitaminas A y C
Todos los alimentos ricos en vitaminas (sobre todo C y A), betacarotenos, flavonoides y licopeno, que son antioxidantes naturales, estan indicados para tratar y prevenir enfermedades respiratorias: uvas, arandanos, frutos rojos, zanahorias, tomate, pimiento rojo, naranjas, kiwi… Ademas, existen algunos como el ajo, la cebolla, el puerro o los rabanos que tienen propiedades antiviricas y antibacterianas en su composicion.
Alimentos recomendados para el asma de los ninos
El asma infantil se caracteriza por la sensacion de no poder respirar unida a las sibilancias, que son los pitos que suenan al respirar, y la tos. Los alimentos recomendados para el asma de los ninos son:
- Tomate
- Cebolla
- Ajo
- Rabanos
- Citricos
- Manzana
- Datiles
Comidas preparadas en casa para ninos
Al tratarse de frutas y verduras podemos preparar muchas de ellas en zumos variados de colores atractivos y faciles de asimilar por el nino. Tambien podemos preparar cremas o pures o incluir alimentos como cebolla y ajo (mas dificiles de aceptar por los ninos ) en preparaciones como salsas de tomate, carnes picadas o bechamel (croquetas).
La fruta podemos agregarla a toda una gama de postres sencillos como el bizcocho con frutas o el yogur con fruta. Incluso podemos preparar a los ninos sorbetes con frutas naturales.